Bar – Brasserie

Durban-Corbières (Aude)

Cuisine traditionnelle

Plats régionaux et de terroir

HORAIRES D’HIVER :

Lundi Mardi Mercredi de 07h00 à 20h00 – Jeudi fermé – Vendredi Samedi de 07h00 à 00h00 et le Dimanche de 07h00 à 15h30
LE VENDREDI ET SAMEDI REPAS LE SOIR UNIQUEMENT

 

+ D'INFOS

À propos.

Chez Prano est un bar-brasserie qui anime un petit village des Corbières. Habitués ou clients de passage, pour un café matinal,  ou une soirée musicale, vous serez accueillis par Alexis Pranovi et son équipe au fil des saisons.

Cet établissement est la concrétisation d’une idée un peu folle : transformer le centre médical du village en véritable lieu de vie ouvert à tous. C’est le résultat du travail d’Alexis et de sa famille qui a toujours cru en son projet.  

La saison estivale est une période assez longue dans notre région grâce notamment au climat méditerranéen et à l’été indien.

Vous pourrez donc profiter de la terrasse dès le mois d’avril jusqu’au mois d’octobre. Durant cette période, nous organisons des concerts à l’extérieur sur notre grande terrasse avec des groupes musicaux différents pour un moment de convivialité et de partage pour le bien de tous.

Nous avons l’honneur chaque année d’accueillir EKO EKO, Michel Delamore, Duo Horizon, Yasmine ou encore Pascal Chapert……des habitués de la maison. Nous vous préparons d’ores et déjà de jolies surprises pour la saison 2021.

 

La cuisine du Chef François-Joseph

C’est une cuisine rigoureuse et généreuse, qui ravira les gourmets.

C’est une cuisine traditionnelle, des plats régionaux et de terroir avec la petite touche personnelle du chef François-Joseph dit “Paco”.

Le chef assure la justesse des cuissons, l’harmonie des goûts et l’équilibre des assaisonnements.

François-Joseph à plus de 12 ans d’expérience, il est accompagné de Martin notre second. Il apporte une expertise inégalée à notre équipe culinaire. Sa passion pour les ingrédients frais et de saison se reflète dans chacun de ses plats, qui sont aussi beaux que savoureux. Avec son approche créative et innovante, il est sûr de ravir les papilles de tous nos clients.

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 14€
Ou Entrée + Plat + Dessert ( café offert) 17€

Plus de choix à la carte (ardoise).

À déguster sans modération.

Cuisinier CHEZ PRANO

Events.

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EXCELLENT Basée sur 64 avis
Vacation18923944026
Vacation18923944026
21. Octobre, 2020.
Franchement rien a redire. Franchement rien a redire. Bon et sympa. Top !! Excellent rapport qualité / prix. Le sourire est compris
Marie-Rose O
Marie-Rose O
21. Septembre, 2020.
Une petite dans un beau village <3 Découverte d’une pépite dans le village! Un accueil sympa et chaleureux, une serveuse souriante et agréable sans oublier le patron au top! On y mange très bien pour un très bon rapport qualité/prix. Produits frais et de saison. Encore merci pour ton accueil et ton hospitalité Alex. Ne change rien. Catleen et Marie-Rose
patourix
patourix
17. Septembre, 2020.
Bon produits, belles présentations, Bon produits, belles présentations, très bon. Très belles gambas cuites comme il faut assiette copieuse. Saumon au chorizo avec légumes riz lentilles,excellent,très belle assiette. Serveuse très souriante. Le cadre sur la terrasse est agréable. Très satisfait. 17 septembre 2020
Benoît C
Benoît C
15. Septembre, 2020.
Merci Un grand merci à Prano pour le repas excellent et pour l’accueil... Un village chaleureux conseillé !!! Une destination de choix autant pour se peter le vide que pour boire d’excellent cocktail en terrasse 😌
Louise L
Louise L
7. Septembre, 2020.
On reviendra ! “Merci beaucoup Prano ! Quel plaisir d’être tombée chez toi ! Repas délicieux copieux à la fois des serveurs souriants et à l’écoute ! Je recommande vivement ! A l’année prochaine sans faute !
Enzo L
Enzo L
7. Septembre, 2020.
Endroit convivial et sympa Endroit convivial et sympa , repas fait maison . Personnel accueillant et sympathique. Je recommande sérieusement
Jeremy M
Jeremy M
7. Septembre, 2020.
Parfait Parfait ! Excellent service, très très bonne cuisine. Endroit très convivial, je recommande ce restaurant.
Bashir
Bashir
7. Septembre, 2020.
Excellent Parfait pour l’apéro et aussi pour manger très bon tchappas beaucoup de choix surtout les burger qui sont très très costauds
argix
argix
7. Septembre, 2020.
excellent repas , je recommande excellent repas , je recommande , endroit convivial pour déguster un bon repas cuisiné avec soins , 5 étoiles

Suivez-nous.

Nous trouver

39 Avenue des Corbières, 11360 Durban-Corbières

Contact

04 68 33 49 68

Ouvert le lundi, mardi, mercredi de 07h à 20h – jeudi fermé – Vendredi, samedi 07h à 00h et le dimanche de 07h à 15h30

Le vendredi et samedi repas MIDI & soir 

 

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