Bar – Brasserie

Durban-Corbières (Aude)

Cuisine traditionnelle

Plats régionaux et de terroir

Comme tous les restaurants de France, nous sommes dans l’obligation de procéder à une vérification du pass sanitaire pour tous les clients de plus de 18 ans!

À propos.

Chez Prano est un bar-brasserie qui anime un petit village des Corbières. Habitués ou clients de passage, pour un café matinal,  ou une soirée musicale, vous serez accueillis par Alexis Pranovi et son équipe au fil des saisons.

Cet établissement est la concrétisation d’une idée un peu folle : transformer le centre médical du village en véritable lieu de vie ouvert à tous. C’est le résultat du travail d’Alexis et de sa famille qui a toujours cru en son projet.  

La saison estivale est une période assez longue dans notre région grâce notamment au climat méditerranéen et à l’été indien.

Vous pourrez donc profiter de la terrasse dès le mois d’avril jusqu’au mois d’octobre. Durant cette période, nous organisons des concerts à l’extérieur sur notre grande terrasse avec des groupes musicaux différents pour un moment de convivialité et de partage pour le bien de tous.

Nous avons l’honneur chaque année d’accueillir EKO EKO, Michel Delamore, Duo Horizon, Yasmine ou encore Pascal Chapert……des habitués de la maison. Nous vous préparons d’ores et déjà de jolies surprises pour la saison 2021.

 

La cuisine de la chef Claudine

C’est une cuisine rigoureuse et généreuse, qui ravira les gourmets.

C’est une cuisine traditionnelle, des plats régionaux et de terroir avec la petite touche personnelle de Claudine.

La chef assure la justesse des cuissons, l’harmonie des goûts et l’équilibre des assaisonnements.

Claudine partage avec vous son amour pour la région qu’elle transmet dans vos assiettes, avec un large choix de viandes, de poissons, de burgers et de desserts.

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 13,50€
Ou Entrée + Plat + Dessert ( café offert) 16,50€

Plus de choix à la carte (ardoise).

À déguster sans modération.

Events.

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Nous trouver

39 Avenue des Corbières, 11360 Durban-Corbières

Contact

04 68 33 49 68

Ouvert tous les jours

Du dimanche au jeudi: 7h00-20h00        repas que le midi

Vendredi et samedi: 7h00-00h                   repas midi et soir

 

Vous pouvez nous envoyer un message en utilisant le formulaire. Pour une demande d’informations, une demande de réservation, ou toute autre demande. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.